Dados da vaga Chefe De Pescados em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Encarregado
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Parcial manhãs
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Nós do SUPERMERCADOS MAMBO estamos em busca de um profissional para ocupar a posição de Chefe de Pescados.
8. • Coordenar o trabalho em equipe;
9. • Administrar faltas, uniformes, escala de trabalho e folga;
10. • Cobrar dos colaboradores o uso dos EPI´s, uniformes e crachás;
11. • Verificar a qualidade dos produtos na área de venda e estoque;
12. • Monitorar datas de validade;
13. • Acompanhar e garantir a manipulação de acordo com o padrão estabelecido pela empresa (lojas Mambo);
14. • Garantir o abastecimento da área de venda e organização do setor;
15. • Visualizar o relatório de LAP (lista de alteração de preço) diariamente e acompanhar a precificação dos produtos;
16. • Acompanhar níveis mínimos e máximos para reposição de estoque e ruptura;
17. • Acompanhar e garantir a execução do MDV sem vendas e negativos;
18. • Acompanhar o recebimento e descarregamento das mercadorias, analisando a qualidade e peso correto dos produtos;
19. • Garantir a limpeza e organização do setor e das câmaras refrigeradas;
20. • Sugerir o pedido de mercadorias ao departamento de compras;
21. • Trabalhar em conformidade as normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança e higiene, saúde;
22. • Efetuar reuniões periódicas para melhorar o andamento do setor com os colaboradores;
23. • Zelar pelo bom relacionamento entre os colaboradores;
24. • Garantir o resultado de quebra e venda bem como o percentual de quebra estipulado para o setor;
25. • Cobrir folga do gerente de loja, efetuar abertura e fechamento da loja quando necessário;
26. • Acompanhar o descarte de produtos;
27. • Cuidar da imagem pessoal e postura profissional;
28. • Manter o quadro de pessoal necessário para realizar um bom atendimento;
29. • Atualizar preços de acordo com informações recebidas do comercial ou gerencia;
30. • Garantir que os produtos estejam dentro do prazo de validade e com a temperatura adequada;
31. • Acompanhar o relatório de indicadores, margem, venda e produtividade.
32. • Ouvir o cliente, esclarecer dúvidas, oferecer dicas e sugestões, ser cordial e simpático;
33. • Conhecer o perfil dos clientes e propor melhorias para a loja para atendimento de expectativas e necessidades;
34. • Manter a limpeza e organização na área de trabalho.
35. Escala de trabalho: 6x1
36. Se você se identificou com as habilidades e responsabilidades acima, nós gostaríamos de ouvir de você.
37. Estamos aguardando sua candidatura.
38. Boa sorte!
39. Benefícios:
40. -. Vale transporte
41. -. Assistência médica
42. -. Assistência odontológica
43. -. Refeição no local
44. -. Totalpass
45. -. Cesta básica
46. -. Entre outros beneficios

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)