Dados da vaga Cozinheiro em MT

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: Várzea Grande, MT
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. O Grupo Platinão está crescendo, faça parte dessa História!
8. Desde 1977, abastecendo pessoas de bons momentos e sendo referência na qualidade de nossas instalações.
9. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar!
10. Aqui nos preocupamos com o bem-estar dos funcionários, clientes e fornecedores.
11. Por aqui há respeito, tratamos todos da mesma forma e acolhemos as pessoas com empatia.
12. #VemSerPlatinão!
13. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
14. • Realizar retirada dos produtos da câmara fria de acordo com o planejamento de consumo;
15. • Realizar a produção dos pratos quentes para o buffet;
16. • Fazer a montagem das cubas para abastecerem o buffet;
17. • Fazer o pré-preparo de molhos;
18. • Armazenar as sobras dentro das normas sanitárias;
19. • Observar os aproveitamentos das sobras, seguindo os procedimentos corretos de armazenamento, temperatura e manipulação;
20. • Manter equipamentos, utensílios, bancados e todos os itens da cozinha dentro das orientações de limpeza e conservação;
21. • Solicitar, sempre que necessário, a manutenção de equipamentos da cozinha;
22. • Fazer pedido de insumos para a produção diária, de acordo com o cardápio;
23. • Anotar e verificar as planilhas e controles;
24. • Verificar bom funcionamento dos equipamentos da cozinha (banho maria, fritadeira, geladeiras);
25. • Pesar e anotar as sobras limpas;
26. • Verificar se todos os produtos e alimentos estão etiquetados.
27. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
28. • Ensino fundamental completo. Desejável ensino médio completo;
29. • Experiência como auxiliar de cozinha;
30. • Conhecer e fazer pratos diversos.
31. INFORMAÇÕES ADICIONAIS
32. LOCAL DE TRABALHO:
33. Posto Platinão - Rodovia dos Imigrantes, KM 10 Várzea Grande - MT, 78132-400.
34. HORÁRIO DE TRABALHO:
35. 07:00H às 15:00H ou 15:00H às 23:00H
36. Escala 5X1 - turno fixo (folga uma vez na semana e um domingo ao mês);
37. SALÁRIO E BENEFÍCIOS:
38. Salário R$1.412,00 + R$282,39 (20% insalubridade) + adicional = R$ 1.894,39;
39. Cartão benefício R$ 332,00;
40. Premiação sobre vendas;
41. Plano de Saúde Unimed;
42. Seguro de vida.
43. Benefícios:
44. -. Plano de Saúde
45. -. Vale-alimentação
46. -. Seguro de Vida
47. -. Premiação sobre Vendas

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
2. Formação desejada: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• Limpeza
• Preparos de Alimentos
• Agilidade
• Proatividade