Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
- Nível hierárquico: Supervisor
- Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- • Auxiliar o Chefe de Seção no recebimento de mercadorias, conferindo os volumes que chegam no setor de RM e certificando da qualidade dos produtos;
- • Ajuda a transportar os produtos do depósito e câmaras frigoríficas para área de venda e faz a seleção dos produtos e também auxilia no desenvolvimento e crescimento das vendas do setor de Cafeteria e Padaria, quanto as estratégias para o alcance das metas estabelecidas da loja/setor, propondo ações de melhorias;
- • Responsável na ausência do Chefe de Seção, pelo acompanhamento de todos processos da produção, exposição, controle e indicadores da Cafeteria e Padaria em geral, e pela gestão de equipe capacitando-os para exercer com qualidade suas atividades;
- • Dar apoio ao chefe de seção no escalonamento dos demais operadores e também na verificação do trabalho diário além de multiplicar as orientações para o time do café com pão;
- • Atendimento ao pedido dos clientes personalizado, manuseio de equipamentos e utensílios apropriados para realizar a manipulação, preparo e finalização dos produtos na área de venda, realizar a exposição e sortimento dos balcões expositores e prateleiras, repondo os produtos embalados e observando o correto acondicionamento, executar os procedimentos de sanitização, higienização e limpeza do setor;
- • Contribuir para o processo de reposição ou compra dos itens do setor.
- Experiência atuando com controle de compras, indicadores. Ter atuado em cargos de liderança em padarias, cafeterias, fast food e conhecimento na área de alimentos (panificação).
- Benefícios:
- -. Enxoval de Bebê
- -. Assistência Médica e Odontológica
- -. Parcerias com Academias
- -. Extensão Licença Maternidade
- -. Plano de Carreira
- -. Cartão Mamãe
- -. Refeição no Local de Trabalho
- -. Cartão Cesta Básica
- -. Vale Transporte
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
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